經典波隆那肉醬

美味義大利麵，隨手可得！

波隆那肉醬bolognese是經典義大利紅醬配方，只要水煮義大利麵條，淋上美味波隆那肉醬，經典義大利麵簡單完成。選用台灣豬肉，肉醬真材實料，絕非市售只有醬汁的義大利麵醬包！

主廚配方，重現經典

波隆那肉醬是由台中高人氣餐廳『燚條柴』主廚研製，全部使用新鮮食材製成，絕無使用添加物。
選用台灣溫體豬後腿肉，新鮮蕃茄，以及特製手工培根為主原料，再使用大蒜洋蔥、起司、迷貼香、月桂葉等香料調製出獨特風味，經長時間熬製而成。風味濃郁的波隆那肉醬，只要搭配水煮麵條就能組合出美味義大利麵。

加熱簡單，10分鐘上桌

波隆那肉醬加熱方式非常簡單，電鍋、隔水加熱或是直火加熱皆可。
為了維持肉醬原汁原味最佳風味，我們特別推薦隔水加熱：

1. 電鍋：拆包倒出後，外鍋0.5杯水加熱，跳起即可。
2. 隔水加熱：可免退冰，連同包裝放入約70~80度熱水中浸泡10分鐘加熱。
3. 直火：拆包倒入鍋中，以小火緩慢加熱至微冒泡即可。

每包200公克，大約1~2人份。

常見問題

Q. 波隆那肉醬含有牛肉嗎？
A. 不含牛肉。絞肉成分只有豬肉。

Q. 商品有包含義大利麵條嗎？
A. 不含麵條。商品只有肉醬。

Q. 除了義大利麵也可以做燉飯嗎？
A. 可以。肉醬拆包後，加入水200c.c.，並放入一杯米約100公克，使用電子鍋設定一般白米行程即可完成燉飯。

加熱簡單，10分鐘上桌

波隆那肉醬加熱方式非常簡單，電鍋、隔水加熱或是直火加熱皆可。
為了維持肉醬原汁原味最佳風味，我們特別推薦隔水加熱：

1. 電鍋：拆包倒出後，外鍋0.5杯水加熱，跳起即可。
2. 隔水加熱：可免退冰，連同包裝放入約70~80度熱水中浸泡10分鐘加熱。
3. 直火：拆包倒入鍋中，以小火緩慢加熱至微冒泡即可。

品名：經典波隆那肉醬

淨重：200±20公克/包

內容：雞高湯、台灣豬後腿肉、水、進口番茄碎粒、台灣豬油、燚條柴手作培根、起司粉、海鹽、洋蔥、大蒜、紅椒汁、新鮮羅勒、新鮮百里香、砂糖、月桂葉。

產地：台灣

豬肉產地：台灣

有效期限：1年

保存條件：冷凍-18度C

食用方式：食用前放置於冷藏3~5小時，或置於水中5~10分鐘解凍，拆包加熱3~5分鐘即可食用。