金門高粱紅燒牛肉爐

  • 每包1000c.c.。內料約240公克。大約2~4人享用。
  • 牛大骨、紅白蘿蔔、中藥材天然熬煮紅燒湯頭。
  • 超大塊牛肉,精燉入味,大口過癮。
  • 天然放牧紐西蘭牛肉。
  • 煲湯、牛肉麵、火鍋都可。
愛上新鮮 大塊牛肉,頂級高粱紅燒湯頭
售價
NT$268

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商品介紹

 

金門高粱紅燒牛肉爐

 

紅燒牛肉爐是一款很適合秋冬運用入菜的商品。利用金門高粱、牛大骨、紅白蘿蔔熬煮湯頭與牛肉。牛肉選用紐西蘭放牧牛,牛肉大塊口感很過癮。要直接煮湯、作為火鍋湯底、或是要做牛肉麵都很適合!

紅燒牛肉爐

高粱牛肉爐

 

內料豐富,湯頭夠味

 

紅燒牛肉爐利用牛大骨、中藥材與紅白蘿蔔細燉湯頭,最後再使用金門高粱提出四溢香味,湯頭鮮甜超好喝。如果覺得味道太濃厚,可以再自行加水稀釋。
產品包裝內容保留紅蘿蔔與白蘿蔔,除了大塊牛肉,更吃得到蘿蔔內料。
煮火鍋的話,可以再自行添加喜歡的料,例如豆腐、玉米、高麗菜、金針菇等。

燉煮牛肉爐

 

大塊牛肉,口感過癮


紅燒牛肉爐選用紐西蘭放牧牛肉,精選牛腩部位,肥瘦適中。大塊切割,每一口都非常過癮,上桌澎湃。每包1000公克中,每包大約有5~7大塊牛肉,牛肉比例就佔200公克以上。

整塊的紐西蘭牛肉

 

紅燒牛肉麵,簡單上桌


紅燒牛肉爐最簡單的料理變化就是自在家做「紅燒牛肉麵」。只要加熱好湯頭,煮好麵條並加入青菜,經典美味的紅燒牛肉麵馬上開吃!每一包產品都是1000公克大份量,大約可以做兩碗牛肉麵。

紅燒牛肉麵

產品包裝

 

常見問題


Q. 煮火鍋的話,一包夠嗎?
A. 一包牛肉爐大約可以煮1鍋,整體約1000c.c.左右。大約2~4人享用。

Q. 煮火鍋湯頭需要稀釋嗎?
A. 牛肉爐湯底我們採用大眾口味調製,但會略鹹一點點,口味重的朋友則不需稀釋;口味清淡的朋友則可以斟酌加水稀釋至自己喜歡的口感。

Q. 牛肉爐湯底會辣嗎?
A. 不辣。如想吃辣的朋友,可在煮當底時,加入辣椒一起加熱,或使用自己喜歡的辣醬加入湯底。

Q. 紅燒牛肉爐如何保存?可以保存多久?
A. 冷凍保存可保存12個月以上。

 

料理方式
規格說明

產品重量:1000g/包±10% (固型物240g)
產品產地:台灣  
牛肉產地:紐西蘭
產品成份:牛肉、高湯(水、西洋芹、洋蔥、牛大骨)、紅蘿蔔、白蘿蔔、辣豆瓣(生辣椒、蠶豆、食用鹽(無碘))、紅蔥頭、蒜頭、薑、米酒、水、滷包(當歸、川芎、桂皮、丁香、豆蔻、八角、花椒、甘草)、金門高梁、醬色(焦糖色素)、味鮮(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、岩鹽、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)。
保存期限:保存12個月(冷凍-18度c)
食用方式:冷藏解凍至完全解凍即可。將牛肉爐包開袋放入鍋中,放入自己喜愛的青菜或火鍋料煮沸即可食用。(也可視鹹淡口味再加入300~600CC的水)
過敏源:本產品含有大豆及其製品、堅果種子類及其製品不適合其過敏體質者食用。
商品運費:全館商品不限品項 & 數量,買滿千元即可免運 / 未達免運需支付150元運費。
注意事項:本公司產品生產、儲存、運送均採低溫處理,商品請勿反覆解凍食用。

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