鮮凍綠花椰菜

營養簡便的綠花椰菜

大家都知道綠花椰菜非常營養，也是許多人喜愛的蔬菜。但綠花椰菜有個更棒的特色，就是很適合冷凍保存。鮮凍綠花椰菜透過IQF超急速冷凍技術，將預熟的綠花椰菜快速冷凍，鎖住花椰菜的新鮮與美味，易於保存與料理。

不需解凍，快速料理

料理鮮凍綠花椰菜很簡單。任何料理都不須事先退冰，也建議不要先退冰。不管單純水煮，還是炒菜，直接冷凍下鍋料理能保持花椰菜最佳口感。推薦食譜：

橄欖油拌花椰菜
將水煮滾，放入冷凍花椰菜，煮約3分鐘後起鍋。淋上初榨橄欖油並灑上鹽巴調味即可享用。

蝦仁炒花椰菜
橄欖油熱過並放入蒜片爆香，放入蝦仁拌炒轉紅。冷凍花椰菜下鍋，加入半碗水蓋鍋大火悶煮1分鐘，開鍋後使用鹽巴調味即可起鍋。

一次一包，份量剛好

不同於大賣場的冷凍花椰菜，我們採用250公克小包裝，方便小家庭使用。一次使用一包剛剛好。

常見問題

Q. 花椰菜料理前需要退冰嗎？
A. 不需要。青花菜不須退冰直接料理可以保持最佳的口感與保留營養。

Q. 青花菜的來源是哪裡？
A. 中國。

不需解凍，快速料理

料理鮮凍綠花椰菜很簡單。任何料理都不須事先退冰，也建議不要先退冰。不管單純水煮，還是炒菜，直接冷凍下鍋料理能保持花椰菜最佳口感。推薦食譜：

橄欖油拌花椰菜
將水煮滾，放入冷凍花椰菜，煮約3分鐘後起鍋。淋上初榨橄欖油並灑上鹽巴調味即可享用。

蝦仁炒花椰菜
橄欖油熱過並放入蒜片爆香，放入蝦仁拌炒轉紅。冷凍花椰菜下鍋，加入半碗水蓋鍋大火悶煮1分鐘，開鍋後使用鹽巴調味即可起鍋。

品名：鮮凍綠花椰菜  

內容量：250g±10%/包

成分：青花菜  

原產地：中國

保存期限：2年

保存日期：標示於標籤

保存方法：冷凍-18度C以下保存，切勿反覆退冰

料理方法：請勿退冰直接料理口感較佳。

廠商名稱：凱達數位科技股份有限公司

地址：台中市太平區育賢路215號

電話：04-23918197