舒肥雞胸

舒肥雞胸，高蛋白首選

舒肥雞胸是一款利用低溫舒肥法料雞胸的產品。舒肥雞胸在健身、健康飲食的族群是相當理想的食品，補充蛋白質相當容易，調理又方便。

雞胸肉有高蛋白低脂肪的特性，要將雞胸肉料理得美味多汁並不容易，而利用舒肥法料理雞胸則解決了這個問題。舒肥法（sous vide）是一種起源於法式料理中的「低溫料理法」，利用低溫長時間料理肉類，能讓充分保持肉汁。舒肥雞胸正是運用了這種舒肥法，所以能保持雞胸肉水嫩多汁，解決雞胸肉料理容易乾柴的問題。

八種口味，美味多變

依照台灣人的口味，我們準備了8種口味（如下），每天變化一下不容易吃膩，口味有：

原味玫瑰鹽、黑胡椒、蒜味、四川椒麻、沙茶、青將、蔥油、咖哩。

覆熱簡單，輕鬆享用

商品的調理可參考下圖：
【冷食】冷藏退冰後直接食用。
【隔水加熱】煮熱水後關火，熱泡5分鐘加熱即可食用。
【微波】建議使用中火功率，加熱2~3分鐘即可。
【乾煎】熱鍋後，中火力兩片各煎約1分鐘即可。

最推薦的其實是隔水加熱，雖然要多洗一個鍋子，但是熱泡的雞胸我覺得還是最鮮嫩。
不管隔水加熱、微波、還是乾煎，料理前一定都要先退冰喔！
微波的話，要不要拆袋子都可以，不拆直接微波建議包裝先剪開一小角在微波喔。

包裝耐熱，不易破損

商品另一個貼心的優點是真空包裝袋，除了基本的耐熱120度功能，厚度我們也挑選了特厚的規格防止破袋。
肉品在冷凍時相當堅硬，經常因為碰撞會導致破袋，如果沒發現會導致退冰時，湯汁溢出把冰箱弄的很髒。
雖然只是小細節，但使用起來更加安心。

衛生安全，無添加

食安先生的舒肥雞胸肉強調產品無添加，調味使用的是天然的辛香料食材與安全合格的食品添加劑，絕對沒有使用香精或是品質改良添加劑。
商品加工皆來自HACCP認證加工廠，衛生安全有保障。

品名：舒肥雞胸

規格：180公克±10%/包。

成分：
【原味玫瑰鹽】雞肉、橄欖油、玫瑰鹽（岩鹽）

【蒜味】雞肉、麥芽糊精、玫瑰鹽、蒜粒、氧化澱粉、糖、蒜粉、水、橄欖油。

【黑胡椒】雞肉、麥芽糊精、玫瑰鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、氧化澱粉、糖、水、橄欖油。

【四川椒麻】雞肉、麥芽糊精、玫瑰鹽、辣椒粉、花椒粉、氧化澱粉、糖、水、橄欖油。

【青醬】雞肉、青醬（蒜、沙拉油、水、九層塔、起司粉、鹽）、玫瑰鹽。

【油蔥】雞肉、水、麥芽糊精、鹽、糖、洋蔥粉、蔥酥、氧化澱粉、蒜粉、老薑粉、白胡椒。

【咖哩】雞肉、水、麥芽糊精、咖哩粉、鹽、糖、氧化澱粉、辣椒粉、粉、蒜粉、洋蔥粉。

【沙茶】雞肉、水、鹽、麥芽糊精、氧化澱粉、糖、洋蔥粉、蒜粒、蒜粉、柴魚粉、白胡椒、黑胡椒、辣椒。

保存條件：冷凍-18度。

保存期限：一年。

產地：台灣

雞肉來源：美國

注意事項：本產品含大豆、魚類等過敏原，食用後可能導致過敏反應。

宅配/7-11取貨999免運，全家取貨699免運

全站消費，使用宅配到府或是7-11超商取貨，滿999元即可免運費。
好評延長!! 使用全家便利商店取貨，699即可免運費。
未達免運門檻，冷凍運費外加150元。

到貨日期

到貨日期就是您收到商品的日期。為方便顧客與維持冷凍商品的品質，結帳時我們提供配送日期選擇。
菜單市集委由黑貓宅配配送冷凍商品，到貨日期約有90%準確率，仍有少部分訂單會有1~2天延遲到貨。準確到貨時間以黑貓司機電聯為主。
若有任何疑問，歡迎洽詢客服，我們將協助您追蹤貨態，掌握到貨時間。

失溫風險

失溫就是收到商品時，商品已呈現退冰狀態。
黑貓冷凍配送仍有小概率失溫風險。
失溫原因有很多：
例如在宅配營業所分貨過久失溫，或是宅配到大樓管理室未冷凍，久未領取退冰，等等。

整體而言失溫案件只佔總訂單約2%，不用過於擔心。
依照我們的經驗，選擇「宅配到府」會有較高失溫風險，而選擇「超商取貨」的失溫風險較低。
若您有疑慮，建議多加利用「超商取貨」功能。

如您收到的商品有失溫或瑕疵問題，請拍照或錄影存證提供至官方Line客服（ID：@tsr3715m）
我們將會完整為您處理退換貨事宜。

退換貨

收到商品後，若您有以下狀況，請盡快與我們聯繫退貨：

1. 倉庫寄錯商品或商品瑕疵品。請務必保持商品未拆包原狀。
2. 品管不良，重量誤差值過大之商品。例如重量規格200公克10%誤差，但實際重量低於180公克。
3. 商品收到時，已有「失溫」狀況。例如冷凍商品已呈現退冰狀態。我們出貨前都會確保商品是冷凍狀態，如收到失真空商品，多半是配送過程中不當導致。
4. 真空包裝的商品呈現「失真空」狀態。
   *請注意，失真空商品「沒有衛生安全疑慮」，如可接受，儘速拆包料理依然美味。我們出貨前都會確保商品是真空狀態，如收到失真空商品，多半是配送過程中碰撞導致。
5. 商品破包。破包與失真空不同，代表商品包裝已有破漏，有衛生安全疑慮。如有破包請盡快與我們連繫辦理退換貨。

聯繫客服

任何商品或交易問題，歡迎聯繫我們

搜尋LINE ID:  @tsr3715m   或 直接加入>

服務電話 04-23918197
服務時間 週一至週五 08:00~17:00