智利鮭魚輪切 250G

  • 智利鮭魚切片,每片250公克,適合小家庭2~4人享用
  • 約2~2.5公分厚度兼具厚切口感與料理便利性

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    福國冷凍 新鮮鮭魚切片
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    商品介紹

    鮭魚切片,最基本最好吃


    輪切的智利鮭魚是相當大眾化的商品,已經成為許多家庭冰箱中的常備品項。這款鮭魚切片選用來自智利的鮭魚,來自是全球最有多產的鮭魚生長純淨冰冷水域。

    美威鮭魚切片
     

    2~2.5公分,口感厚實料理容易

    輪切鮭魚的厚度相當重要,需要斤斤計較。這款鮭魚切片厚度約2~2.5公分,這個厚度最能兼具口感,厚實多汁,且容易料理,對於新手也容易掌握熟度並漂亮上色。

    鮭魚厚度
     

    真空包裝,低包冰率


    鮭魚包裝採用真空包裝,鎖住鮭魚新鮮。每片鮭魚重量約250公克。為求冷凍新鮮度,商品會有些微包冰,包冰率低於10%。

    包裝優勢
     

    中火,兩面各煎3分鐘


    這款鮭魚切片厚度是2~2.5公分,料理熟度相當容易掌握。料理建議如下:

    1. 料理前先將鮭魚抹上鹽巴,靜置30分鐘醃漬。夏天請放置冷藏醃漬以保持新鮮。
    2. 使用一點橄欖油熱鍋,維持中火。將鮭魚放入鍋中,並蓋上鍋蓋。
      建議要上鍋蓋,能讓鮭魚更快熟,也可避免油噴。
    3. 兩面各煎約3分鐘即可起鍋享用。

    如何煎鮭魚

    煎鮭魚方法

     

    常見問題

     

    Q. 使用氣炸鍋料理,該如何設定?
    A. 建議設定180度氣炸8分鐘,出鍋翻面再氣炸5分鐘。

    Q. 冷藏可以保存多久?
    A. 如將鮭魚放置冷藏退冰,冷藏可保存4天,拆封後則需儘速料理食用。

    Q. 有沒有更大片的鮭魚?
    A. 暫時沒有更大的。因小家庭2~3人為市場大眾,故我們挑選250公克最適合小家庭食用。

    Q. 鮭魚切片可以煮湯嗎?
    A. 可以,但請注意魚刺。

    Q. 多久可以到貨?
    A. 下單後4個工作天到貨,不含國定假日。

     

    料理方式


    南瓜鮭魚義大利麵


    先將鮭魚下鍋煎熟,利用鮭魚油脂製作南瓜泥炒料,讓麵條融入鮭魚香氣與南瓜香甜,非常好吃!
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    南瓜鮭魚義大利麵

    規格說明

    品名:智利鮭魚切片

    重量:250公克/片

    保存期限:冷凍-18度以下一年。

    注意事項:請勿重複解凍,解凍後請立即料理食用。

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