牛排漢堡
營養概算：
熱量 556大卡
蛋白質 28公克
脂肪 30公克
碳水 45公克
（參考資料：衛福部食品營養成分資料庫）
食材：
翼板牛排 約100公克
漢堡麵包 一份
起司片 1片
番茄 1/3顆
蘿美生菜 2~3葉
番茄醬 適量
花費 約120元
製作時間 10分鐘
1
牛肉室溫回溫後，使用鹽巴與黑胡椒調味。
2
充分熱鍋後，將牛肉兩面煎各30秒～1分鐘即可起鍋靜置，這樣就有完美七分熟。
3
煎牛肉的鍋底轉小火，將漢堡麵包內面稍微加熱烤香。約30秒即可。
4
最後講牛排漢堡組合起來。建議順序是先鋪蔬菜，再放牛肉與起司。
翼板牛排剛好煎到5~7分熟。自己做漢堡就可以料多到滿出來，一口咬下超級過癮！如果不在意熱量的，甚至可以再加上花生醬，跟牛排很搭！絕對能列入超療癒食譜名單。
圖文菜單
