051泰式涼拌花枝|夏日開胃料理

 

營養概算(一份,影片中為一份):
熱量 293大卡
蛋白質 61.6公克
脂肪 3.1公克
碳水 20公克
(參考資料:衛福部食品營養成分資料庫)

食材:
花枝 1尾 約500公克(我的花枝是大隻的)
小黃瓜 1支 約70公克

泰式醬:
醬油(或醬油膏) 2大匙
大蒜 2顆 辣椒 1支
檸檬汁 1顆(也可以改用醋)
***醬汁可以依照自己喜好調整:加糖或是更辣都可

總花費 約160元 (大花枝約140元)

製作時間 15分鐘

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