一鍋到底準備6個便當,備餐系列Ep.05

 

營養概算:每個便當約500大卡(依菜色組合有誤差)

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食材表:
【1樣澱粉】
糙米3杯(使用4杯水)

【2樣蛋白質】
泰式打拋豬:
豬絞肉 300公克
小番茄 8顆
九層塔 少許
蒜末 2顆
辣椒 依口味適量
    醬汁:
    醬油 3大匙
    味琳 2大匙
    魚露 1大匙
    檸檬汁 半顆

金沙中卷:
中卷 2隻
鹹蛋 3顆
蔥末 適量

【3樣蔬菜】
四季豆 約300公克(半斤)

奶油綜合菇:
雪白菇 1份
鴻禧菇 1份
秀珍菇 1份
   奶油 10公克

奶燉蘑菇花椰菜:
蘑菇 約50公克
花椰菜 1顆
牛奶 100c.c.


總花費 500元

製作時間 1小時10分鐘

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