【大阪燒】
營養概算(一份,影片中共做三人份)
熱量 270大卡
蛋白質 12.2公克
脂肪 6.7公克
碳水 40公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
食材(可作三人份)
低筋麵粉 100公克
山藥 約50公克(可省略)
牛奶 100c.c.
雞蛋 1顆
高麗菜 1/4顆
豬里肌肉片 100公克
大阪燒醬 約30公克(也可改用甜麵醬)
海苔粉 適量
柴魚 適量
總預算 約100元(三人份)
製作時間 約25分鐘
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