麻辣鮪魚蒼蠅頭
營養概算：
熱量 459大卡
蛋白質 25.6公克
脂肪 32.7公克
碳水 18公克
（參考資料：產品包裝與衛福部食品營養成分資料庫）
食材：
韭菜花 約200公克
麻辣鮪魚罐頭 1罐
豆豉 1湯匙
大蒜 2顆
辣椒 1支
花費約 70元
製作時間 10分鐘
備料：韭菜花切小段，切蒜片與辣椒片。
這次罐頭使用麻辣鮪魚，如果不想吃辣的，也可以用一般的鮪魚罐頭。
鍋子加油熱鍋，先加入豆豉爆香。再接著加入蒜頭與辣椒一起爆香。
加入韭菜花拌炒，不需拌炒太久約1分鐘即可。維持韭菜花脆度。
最後加入麻辣鮪魚罐頭，拌炒均勻後即可起鍋裝盤。
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